PUNTA PICANA ANGUS 1KG
PUNTA PICANA ANGUS 1KG
PUNTA PICANA ANGUS 1KG

PUNTA PICANA ANGUS 1KG

Precio habitual
$14.500
Precio de oferta
$14.500

CORRALES DEL SUR - NACIONAL 

La Punta de Picana se encuentra entre la palanca y el tapabarriga del vacuno, siendo una sorpresa para muchos, pero un secreto para algunos expertos parrilleros. Tiene forma triangular y aplanada.

Te la recomendamos a la parrilla a fuego medio por unos 40 minutos, primero por el lado de la grasa, para darla vuelta a sus 20 minutos finales. Debes estar atento para sacarla a un punto 3/4, porque rápidamente pasa de ser un corte jugoso a uno sobrecocido.

Vacunos de razas seleccionadas y alimentados en las más verdes praderas del sur de Chile. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, nuestras carnes son reconocidas como las mejores de Chile.